
Пхали из шпината

Пхали из свеклы

Пхали из лука-порея

Баклажаны с орехами
чипсы из мчади, гранат

Аджапсандали
баклажан, болгарский перец, помидор, чеснок

Сулугуни

Имеретинский сыр

Сыр Гуда

Салат из огурцов и помидоров

Салат из огурцов и помидоров с орехами

Салат из помидоров с джонджоли
жареные тыквенные семечки, кахетинское масло

Салат с хрустящими вешенками
Вяленые томаты, фисташки, апельсиновая заправка

Салат Цезарь с курицей
Куриное филе, листья салата, пармезан, крутоны, помидоры черри

Салат Гебжалия
Томаты, копчёный перец, руккола, апельсин, миндаль, заправка с гурийской аджикой
.webp.webp)
Салат с курицей и беконом
Кунжутная заправка, штоши, жареный бекон, помидоры черри, руккола

Ассорти пхали
шпинат, свекла, лук-порей, баклажан с орехами, чипсы мчади

Ассорти сала и колбас
сало, ветчина, бекон, сервелат, соленья, чесночный хлеб, горчица
Ассорти солений
Капуста, огурец, перец, зелёный помидор, цветная капуста, чеснок

Ассорти грузинских сыров
сулугуни, имеретинский, копченый сулугуни

Чихиртма
курица, кинза, уксус

СУП ХАРЧО
говядина, рис, помидор, кинза, сельдерей

Хаши
суп из говяжьих субпродуктов

Суп из вешенок
Marinated Chinese Cabbage

Имеретинские купаты с гранатовым соусом
говядина, свинина, маринованный красный лук

Жареный цыпленок

Цыпленок по-шкмерски (в чесночном соусе)
сливки, чеснок

Баранина остри с соусом мацони
С лавашем

Остри
говядина, лук, помидор

Хашлама
вареная говядина, чеснок, сельдерей

Котлета в свежем томатном соусе
Говядина и свинина, соус из свежих томатов, салат из зелени

Жареный эларджи на глиняной сковороде

Фасоль в глиняном горшочке
соленья, мчади

Пельмени в горшочке с пармезаном

Куриный мцвади

Свиной мцвади

Мцвади из телятины

Мцвади из лосося

Кебаб из смешанного мяса
свинина и говядина

Куриный кебаб

Кебаб из телятины

Кебаб из баранины

Хинкали Калаури / Мтиулури
свинина, говядина

Хинкали с говядиной

Мини хинкали

Хинкали с грибами

Хинкали с сыром

Хинкали с картофелем

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-мегрельски

Хачапури по-аджарски

Лобиани
пирог с фасолью

Мчади
кукурузный хлеб (1 шт.)

Чвиштари
кукурузный хлеб с сыром (1 штук)

Кахетинский шоти

Жареный картофель
со сванской солью и топлёным маслом/с луком

Картофель по-мексикански

Картофель фри

Фруктовая тарелка

Жареные тыквенные семечки

Жареные грузинские орехи

Чурчхела
кахетинская/имеретинская

Мороженое

Шоколадный тарт с фисташками
Кадаиф, миндальная мука, тахини, фисташковая паста

Тарт с молочным шоколадом и солёной карамелью
Молочный шоколад, взбитые сливки
Аллергены: орехи, миндаль

Фисташковый тарт с лаймом
Фисташково-мятный мусс, малиновое конфит, лимонный кранч
Аллергены: фисташки, миндаль

Баскский жжёный чизкейк
Сливочный сыр, сливки, ваниль
