Цисквили в Цкнети и Мцхете
Другие новости
В ''Цисквили'' мы уделяем особое внимание технологии приготовления остри, качеству ингредиентов и – что для настоящего остри главное – их правильному балансу.
Главный секрет хорошего имеретинского хачапури кроется именно в качественных ингредиентах, а секрет лучшего хачапури — в правильном балансе этих ингредиентов.
Есть блюда, которые просто насыщают и заряжают энергией, а есть блюда, которые, помимо сытости, дарят ощущение комфорта, спокойствия, уюта и тепла. Именно такова чихиртма – грузинский суп, который, несмотря на минимум ингредиентов, отличается особенно богатым вкусом и пользой для здоровья. Она одинаково хорошо подходит и для обеда, и для ужина. Более того, чихиртма идеальна и на завтрак, особенно с похмелья, когда организму больше всего нужно пополнить запас полезных питательных веществ и восстановить силы.
Сванетия очаровывает и грузин, и туристов не только впечатляющими заснеженными вершинами, ущельями, водопадами и альпийскими лугами, но и своей уникальной, самобытной кухней. Как и сама природа Сванетии, её кухня обладает неповторимым характером. Однако среди них, несомненно, выделяется кубдари – блюдо, признанное королём сванской кухни, которому даже присвоен статус памятника нематериального культурного наследия Грузии.
31 декабря, в канун Нового года, в «Театре Цисквили» состоится самый яркий и весёлый праздник года — ночь, наполненную музыкой, радостью и незабываемыми эмоциями.
Пивные дни уже стали любимой традицией для Tsiskvili и его гостей. Beer Square принимает это мероприятие уже третий год подряд.
Те, кто хотел отметить Светицховлобу в особой обстановке, отдохнуть за городом и насладиться изысканными блюдами на фоне потрясающих видов, были приняты в ресторане «Цисквили» во Мцхете.
Если хотите приятно и весело провести вечер, не пропустите «Пивные дни» в Beer Square!
Гости активно участвовали в различных культурных мероприятиях, включая мастер-классы по заворачиванию хинкали, приготовлению чурчхелы, давлению винограда и дистилляции чачи. Каждый гость смог погрузиться в грузинские кулинарные традиции.
Гости мероприятия смогут поучаствовать в приготовлении традиционных грузинских блюд. Вы сможете принять участие в мастер-классах, включая заворачивание хинкали, изготовление чурчхелы, выжимку винограда, дистилляцию и дегустацию чачи, и многое другое.
«Этно Цисквили» — ресторан, который неизменно зарекомендовал себя как лучший грузинский ресторан в Грузии, завоевав за эти годы множество местных и международных наград.
31 мая и 1 июня в Старом Тбилиси, на одной из главных туристических площадей города — площади Горгасали — пройдёт «Фестиваль грузинского вина и регионов». Организаторами мероприятия выступают компании «Tsiskvili Group» и «Meidan Group».
Если вы только начинаете познавать грузинскую кухню, вам обязательно надо попробовать лобиани. Этот любимый грузинами пирог с пикантной начинкой из фасоли занимает особое место на любом застолье, и в каждом регионе есть своя версия. Традиции, вкус и история – каждый кусочек рассказывает что-то новое о стране.
В 2002 году на берегу реки Мтквари в Тбилиси открылся ресторан, полностью изменивший представления о том, какие должны быть грузинские ресторанные пространства.
Планирование свадьбы — это одновременно и радостный процесс и жуткий стресс.
На этот день все должно быть идеально: атмосфера, настроение, блюда. И именно поэтому столько пар доверяют Цисквили Групп организацию такого важного для них события.
На протяжении веков грузинское застолье было гораздо больше, чем просто обед или ужин. Это своего рода традиция, когда члены семьи и друзья собираются за большим столом, наслаждаются вкусными традиционными блюдами, вспоминают истории детства и поют "мравалжамиери".
Хотя попробовать кебаб можно во многих ресторанах, найти по-настоящему качественное блюдо часто бывает сложно. Это потому, что качество мяса, способ приготовления и выбор ингредиентов все играют решающие роли - если испортить хотя бы один пункт в списке, само блюдо уже будет ниже посредственного, в лучшем случае.
Насладитесь изысканными блюдами на гриле и настоящими грузинскими вкусами, а также широким выбором немецкого, австрийского, голландского и чешского пива.
Для тех, кто хотел отпраздновать «Светицховлобу» и отдохнуть за городом, в «Цисквили во Мцхете» открылась фантастическая атмосфера, восхитительные блюда и прекрасное настроение.
Если вы ищете уютную атмосферу в сочетании с высококачественной кухней, пивная площадь — идеальное место. Не пропустите этот захватывающий двухдневный пивной фестиваль!
Гости наслаждались незабываемыми моментами во дворе, полном осенних листьев и вкусных блюд, где грузинское гостеприимство и радость органично переплетались.
Культурное наследие Грузии, сформированное на протяжении многих веков, запоминается многим посетителям своим разнообразием и глубиной. Одним из самых ярких элементов характерной культуры является местный фольклор, а в особенности традиционные танцы и песни.
Грузия известна как родина вина. Археологические раскопки подтвердили, что виноделие в этом регионе началось примерно 8000 лет назад, что делает страну особо важным местом в истории виноделия.
Грузинская традиционная кухня славится разнообразием ингредиентов и вкусов. Но вас может удивить та деталь, что большинство блюд не просто еда, а также отражают культуру, образ жизни и историю. Хачапури по-аджарски является ярким примером такого блюда.
Все еще не знаете, что посмотреть в Тбилиси и, самое главное, где испытать на себе грузинское гостеприимство? Уверяем вас, что столица Грузии богата на исторические и культурные памятники, и вам точно не придется скучать. А по пути обязательно стоит посетить рестораны "Tsiskvili Group", чтобы получить аутентичный грузинский кулинарный опыт.
В честь этого особого дня двор ресторана был красиво украшен, каждый уголок продуманно обустроен, чтобы гости могли сделать потрясающие фотографии, что сделало мероприятие еще более очаровательным и запоминающимся.
У Грузинской кухни богатые традиции и характерные, во многом уникальные вкусы. Самые известные блюда не просто еда, а отражают культуру, традиции и образ жизни грузинского народа. За каждым таким блюдом стоит длинная история, тесно связанная с различными аспектами грузинской культуры – от религиозных праздников до повседневных обычаев.
Масштабные торжества и корпоративные мероприятия могут стать важными моментами в нашей жизни, заслуживающими особого внимания. Будь то день рождения, юбилей, свадьба, помолвка или корпоратив – каждый требует тщательного планирования, чтобы гости могли приятно провести время.
Лето в самом разгаре, и все больше людей сталкиваются с проблемой поиска удобных мест для встреч и тусовок.
Один из самых популярных блюд грузинской кухни - это Мцвади (шашлык). Его история насчитывает столетия.
Сегодняшний темп жизни существенно отличается от прошлого. Если раньше походы в рестораны и кафе были более распространены и почти у всех находилось для этого достаточно свободного времени хотя бы по вечерам, то сегодня из-за динамичного и загруженного образа жизни все больше людей предпочитают заказывать блюда с доставкой на дом.
За последние годы диеты не употребляющие продукты животного происхождения становятся все более популярными.
Грузия признана одним из уникальных гастрономических мест. Столица Тбилиси на протяжении веков была торговым и культурным центром, что в значительной степени способствовало формированию богатых и разнообразных кулинарных традиций. Именно поэтому кухня страны представляет собой лучшее сочетание восточных и западных традиций
История хинкали начинается в горной части Грузии, а именно в Пшави и Тушети. В холодные зимние дни хинкали были лучшим блюдом для жителей гор, которые сидели вокруг только что зажженного костра и согревались горячей едой.
Поход в ресторан всей семьей – это один из лучших способов провести время вместе, расслабиться и открыть для себя новые вкусы. Однако, когда в семье есть маленькие дети, то это может стать напряженным и трудоемким процессом, поскольку у младших членов особые потребности и желания.
