ყველაზე გემრიელი მწვადი თბილისში: ლოკაციები და რეკომენდაციები
ქართული სუფრის ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული კერძი მწვადია. მისი ისტორია საუკუნეებს ითვლის. განსხვავებით ამერიკული ბარბექიუსაგან, რომელიც სპეციალურ დახურულ გრილზე იწვება, მწვადი ღია ცეცხლზე მზადდება - შამფურზე ასხმული ხორცი განელებულ ცეცხლზე თავსდება და ნელ-ნელა საბოლოო კონდიციას უახლოვდება.
მეტის ნახვა
16.05.2024